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Entrées / Starters
Potage
Chaudrée de palourdes / Clam chowder
Calmars frits/ Fried squid
Cornichons frits
Bâtonnets de fromage/ Cheese Sticks (4)
TERRINE DU MOMENT
Salades / Salad
Salade verte/ Green salad
Salade César/ Caeser Salad
Salade César au Poulet/ Chicken caesar salad
Salade césar régulière avec poulet cajun.Salade de Gravlax/ Gravlax Salad (saumon)
Frites maison/ Homemade french fries
Poutine
Frites maison assaisonnées, fromage en grain du Québec, nappés de notre sauce au whisky, vin rouge et poivre noir.
Nos spécialités maison/ Our specialities
Servies avec salade de choux et frites maisonBol Poké / Poke Bowl (Crevette, thon ou gravlax)
Riz, salade, edamame, carotte, concombre, mandarine, mayonnaise épicé
Fish & Chips
Morue de l'Atlantique fraîche, panure à la bière maison et sauce tartare maison.
Panini smoked meat
Burger de porc Thaï / Thai Pork Burger
Porc du Québec fraîchement haché et assaisonné avec coriandre, gingembre frais, huile de sésame, sauce hoisin, servie avec roquette et mayonnaise épicée sur un pain de sésame rôti.Légèrement piquant
Panini poulet chèvre
Panini au poulet / Chicken panini sandwich
Sandwich au poulet cajun, cheddar fort, bacon et poivronSandwich de gravlax/ Gravlax sandwich
Gravlax sur demi-pain aux graines de pavot avec câpres, oignon, crème sure et roquette.Burger végétarien
Végé pâté biologique québécois, mayo cumin,laitue, oignon,tomate et cheddar.Végétarien
Guédille aux Crevettes/ Shrimp Rolls
Crevettes nordiques, salade, vinaigrette au cumin servi sur un pain à l'oignon et pavot.
Nachos
Croustilles de maïs, poivron, oignon, olive noire et cheddar.
Nachos au poulet/ Chicken nachos
Croustille de maïs, poulet cajun, poivron, oignon, olive noire et cheddar.
Dessert
Gâteau au chocolat
Gâteau au fromage
Enfants/ Kids
Croquettes de poulet/ Chicken nuggets (6)
1/2 poutine sauce au poivre
À boire / Drinks
Café/thé/tisane
Bières (fut, canettes, bouteilles)
Cocktails
Vin
Rouge, blanc, Rosé, SangriaEau/ jus / Boissons gazeuses
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